IL RISTORANTE

Situato a pochi metri dalle sabbie del Lago di Bolsena con ampia sala interna a disposizione per banchetti e feste e un bellissimo giardino esterno dove mangiare o bere all’ombra degli alberi. Con il nostro menù abbiamo voluto dare a tutti la possibilità di assaporare i piatti dal gusto locale, usando prodotti della Tuscia come il Fagiolo del Purgatorio di Gradoli, le Patate di Grotte di Castro, i Formaggi di Canino e ovviamente il Pesce che ogni giorno offre fresco il nostro Lago, ma anche di conoscere i dolci della tradizione Austriaca, famosa è infatti la nostra Torta Sacher!Durante l’estate facciamo anche la Pizza, con un impasto tramandato di generazione che fa innamorare tutti, sottile e croccante con ingredienti freschi per soddisfare ogni gusto!